Szwajcaria niedawno przyciągnęła uwagę mediów, zakazując stosowania kannabidiolu (CBD) w paszach dla zwierząt. Decyzja ta wywołała wiele dyskusji i nasunęła pytania dotyczące bezpieczeństwa i etyki stosowania CBD w przemyśle zwierzęcym.
W tym artykule zagłębiamy się w przyczyny tego zakazu i jego implikacje.
Naukowe podstawy zakazu
Badanie przeprowadzone przez Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) w Berlinie potwierdziło, że kannabinoidy, w tym CBD, mogą przenikać z paszy do mleka u krów mlecznych. Stanowi to ryzyko dla konsumentów, szczególnie dla grup podatnych, takich jak niemowlęta, które spożywają produkty mleczne. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Nature Food 15 listopada 2022 r.
Kontekst historyczny
Szwajcaria przeprowadziła wcześniej podobne badania w latach 90., które doprowadziły do zakazu stosowania konopi jako paszy dla zwierząt w 2005 roku. Zakaz ten został potwierdzony w 2012 roku i obowiązuje do dziś, szczególnie w przypadku zwierząt produkujących mleko.
Ramowy regulamin
Zgodnie z prawem szwajcarskim, konopie lub jakiekolwiek ich produkty w jakiejkolwiek formie są zakazane dla zwierząt laktujących, których mleko jest przeznaczone do spożycia przez ludzi. Zakaz obejmuje również inne zwierzęta gospodarskie, w tym konie. Jednakże, nie ma takich ograniczeń dla zwierząt domowych.
Unia Europejska kontra Szwajcaria
Co ciekawe, Unia Europejska nie nałożyła żadnych ograniczeń na stosowanie konopi jako paszy dla zwierząt. Szwajcarskie bardziej rygorystyczne przepisy są wspierane badaniami naukowymi, które zostały także uznane przez Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).
Nieprzestrzeganie tych przepisów może skutkować działaniami administracyjnymi i postępowaniem karnym. Jest to szczególnie istotne dla Szwajcarii, ponieważ kraj ten eksportuje produkty mleczne, a obecność pozostałości THC może zagrozić tym eksportom.
Ekstrakt z konopi wyprodukowany przed 1 stycznia 2021 r. mógł być używany w karmie dla zwierząt domowych do 30 czerwca 2021 r. Takie produkty mogą być sprzedawane do 31 grudnia 2022 r., zgodnie z prawem szwajcarskim.
Wnioski
Zakaz stosowania CBD w paszach dla zwierząt w Szwajcarii jest wynikiem obszernych badań i podejścia ostrożnościowego do zdrowia publicznego. Chociaż ma to implikacje dla sektora rolnego, celem jest przede wszystkim priorytetowe traktowanie bezpieczeństwa konsumentów.
